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好久沒登入部落格了!雖然怠惰,沒持續將生活記憶紀錄Blog,但卻是我心中掛念的地方
看著過往po文,像似行雲流水般充滿淡淡滋味,卻是難能可貴的回憶
今天,先記錄這篇食記吧!好歹照片看來也是美美的,自娛一下也好
這道是照網友分享的食譜學的唷
準備材料有:白煮蛋、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、玉米粒、小黃瓜、蘋果丁、美乃滋
將紅蘿蔔丁與馬鈴薯丁、白煮蛋放入電鍋蒸熟放涼,玉米粒則汆燙
接著將所有材料放入盆器內加入美乃滋拌勻,簡易蘋果雞蛋沙拉記完成啦.網友分享的食譜有加入黑胡椒粒,這點就依個人喜好斟酌是否添加
接著刨小黃瓜片,個人覺得用刨刀刨就可以了
挑選隻小黃瓜體積勿過小、大又直刨起來較漂亮,至於捲圈貼合部分,因剛刨好的小黃瓜片含有水份,捲圈後會自動貼合再填入沙拉泥即可
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