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食譜筆記

素食-麻油素腰花

材料：素腰花＋薑＋黑麻油＋大豆蛋白＋半碗米酒＋醬油＋枸杞

(1)素腰花汆燙(加鹽)

(2)薑+麻油爆香，加入素腰花略炒，加半碗米酒，再加少許醬油(讓腰花有顏色)

最後加一點點麻油及枸杞即可＃

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